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ブース出店10
米山養蜂 米山順子さん・米山正芳さん

 
この記事を書いている人 - WRITER -
広報 石井貴美子
石井貴美子(PRプロデューサー)

はちみつで地域の季節を感じてみませんか。

米山養蜂では千葉市と佐倉市で蜜蜂を飼っています。
年間を通して同じ場所に養蜂箱を置く定置養蜂です。
レンゲやアカシアなど単花のはちみつは高級感があって良いものですが定置養蜂で採れる百花蜜は季節によって色や味の変化を楽しめます。
色々な花の蜜が含まれているので栄養価も高く複雑な味わいです。
はちみつで地域の季節を感じてみませんか。
※風味や栄養を損なわないよう非加熱で提供しています
※乳児には与えないで下さい。

 

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幕張BASEのイベントではちみつ採取ワークショップ(実演販売)をしていただきました。朝採ったばかりのはちみつを巣板ごと持ち込んで分離して、採れたてをいただく♪
とても貴重な体験をさせていただきました。
米山さんの日頃の活動はこちらから
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石井貴美子

 

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