コーヒーの奥深さに魅了され、栄養士からバリスタの道へ転職。
レコールバンタン卒業後、JBAバリスタライセンス(2014-2016)取得。都内のコーヒーショップやカフェなどの飲食店で経験を積み、店長へ就任。
その後、地元千葉を拠点としCart stand PONという屋号で独立。
相棒の手作りカートと共に、様々な場所へ。
出店先のイベントやコーヒー教室を通じて、スペシャルティコーヒーの魅力をお伝えすることと、人と人との繋がりやコミュニティ作りを大事にしている。
コーヒーをひとつのツールとし、こだわりに遊びゴコロを忘れずに地域活性化・社会貢献へ取り組む。
Cart stand PON
荒川美幸さん
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[voice icon=”https://makuhari-play.jp/wp-content/uploads/2018/09/kimiko-ishii.jpg” name=”幕張PLAY
石井貴美子” type=”l big”]コーヒーを通じて地域活性化、社会貢献に取り組む荒川さん。
商品を提供するだけでなく、人とのつながりを最も大切にし相棒の手作りカートと共にいろいろな場所へ出店されています。
荒川美幸さんの日頃の活動はこちらからチェックしてくださいね！[/voice]
